CARTA HZ

Vinos y Cavas

D.O. Jumilla

Clio
48,00€
Cabernet Sauvignon, Monastrell
Descripción

Ingredients

Cabernet Sauvignon, Monastrell

Bruto
38,00€
Monastrell
Descripción

Ingredients

Monastrell

Juan Gil
16,00€
12 meses, Monastrell
Descripción

Ingredients

12 meses, Monastrell

Juan Gil
12,00€
4 meses, Monastrell, etiqueta plata
Descripción

Ingredients

4 meses, Monastrell, etiqueta plata

Pino Doncel
12,00€
5 meses
Descripción

Ingredients

5 meses

Pedrera
9,00€
Monastrell
Descripción

Ingredients

Monastrell

D.O. Yecla

La Máquina del Tiempo
15,00€€
Monastrel-Syrah
Descripción

Ingredients

Monastrel-Syrah

D.O. Bullas

Botial 4 meses Barrica
12,90€

de Autor

Finca Elez de Manuel Manzaneque 18m
12,90€

D.O. Rioja

Andén de la Estación de Muga
115,00€
Baigorri Crianza
16,00€
Tempranillo
Descripción

Ingredients

Tempranillo

Muga
22,00€
24 meses,Tempranillo,Garnacha, Mazuelo, Graciano
Descripción

Ingredients

24 meses,Tempranillo,Garnacha, Mazuelo, Graciano

Ramón Bilbao Crianza
14,00€

Surtido de Quesos
12,00€
Marinera
1,70€
Marinero
1,50€
Bicicleta
1,30€
Entierro
3,90€
Matrimonio
1,60€
Ensaladilla Rusa
1,75€
Mauro
36,00€
Andén de la Estación de Muga
115,00€
Menú Familiar Infantil
10,00€
Menú Familiar
20,00€
Descripción

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Cuatro Entrantes Recomendados al centro.

Principal individual. (Pescados, Carnes, Arroces)

Postre recomendado.

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Menú Infantil
7,00€
Descripción

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Patatas Fritas y Aceitunas Rellenas

Plato Infantil Recomendado. (Pechugas, Esturreados...)

Helado o Tarta del Abuelo/a

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Menú Express
12,00€
Descripción

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Entrante Recomendado

Principal Recomendado. (Carne o Pescado)

Postre

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Menú Ejecutivo
17€
Descripción

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Tres Entrantes Recomendados.

Principal Recomendado. (Carne, Pescado o Arroz)

Postre recomendado.

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Marina espumante
11,00€
Cal y Canto
9.00€
Syrah
Descripción

Ingredients

Syrah

Bicicletas y Peces
13,00€
sauvignon blanc
Descripción

Ingredients

sauvignon blanc

Lolo
12,00€
Albariño
Descripción

Ingredients

Albariño

Juan Gil
12,00€
Moscatel
Descripción

Ingredients

Moscatel

Prima
16,00€
Tinta de toro
Descripción

Ingredients

Tinta de toro

Gr-174
18,00€
Garnacha
Descripción

Ingredients

Garnacha

Senda del Oro
15,00€
Tinta fina
Descripción

Ingredients

Tinta fina

Hacienda Solano
15,00€
Tinta fina
Descripción

Ingredients

Tinta fina

Raiz Crianza
20,00€
Cogevientos
16,00€
Monastrell, garnacha
Descripción

Ingredients

Monastrell, garnacha

Macallan Amber
7,90€
Whysky Premium
4,90€
Whysky Nacional
3,50€
Brandy Premium
3,90€
Copa de Licor
2,90€
Combinados Premium
7,00€
Combinados
5,00€
Agua grande (1L)
2,20€
Agua pequeña
1,25€
Batido
1,50€
Zumo
1,50€
Vermouth
2,50€
Copa de Vino Rioja/Ribera
2,90€
Copa de Vino Recomendado
1,90€
Jarra de Tinto de Verano
4,95€
Tinto de Verano
2,00€
Gaseosa
1,50€
Tónica Fever Tree
2,50€
Tónica Schweppes
2,00€
Agua Vichy
2,00€
Clara (gaseosa/limón)
1,95€
Tanque de cerveza (1/2 litro)
2,70€
Tercio
2,00€
Quinto
1,00€
Cerveza sin alcohol
1,25€
Caña de Ceveza (25cl)
1,00€
Copa de Ceveza (35cl)
2,00€
Refrescos
2,00€
Asiático
2,90€
Capuccino
1,75€
Belmonte
1,75€
Carajillo, Bombón
1,50€
Infusión combinada
1,50€
Infusión
1,25€
Café con leche, Colacao
1,50€
Café Cortado o Manchado
1,25€
Café solo
1,00€
Dorada a la Espalda
11,00€
*Arroces por encargo (mínimo 2 personas).
consultar
Arroz con Lomo Alto de Ternera
14,00€
Arroz con Pluma Ibérica
13,00€
Nido de Pato
2,20€
Pata de Pulpo en Tempura
14,00€
Rocas de Bacalao (4 uds)
14,00€
Champagne Veuve Cliquot
44,00€
Champagne Moët & Chandon
42,00€
Grandin
19,90€
Gramona Imperial
24,00€
reserva
Descripción

Ingredients

reserva

Juve&Camps Rva Familia
19,00€
Brut Nature
Descripción

Ingredients

Brut Nature

Anna de Codorniu Brut Nature
14,00€
brut nature
Descripción

Ingredients

brut nature

Paco y Lola
16,00€
albariño
Descripción

Ingredients

albariño

Martin Codax
16,00€
Albariño
Descripción

Ingredients

Albariño

Casa de la Ermita Dulce
10,90€
Marina Alta
11,00€
Moscatel
Descripción

Ingredients

Moscatel

Juan Gil Blanco Moscatel Seco D.O. Jumilla
10,90€
Cal y Canto
9,00€
Verdejo
Descripción

Ingredients

Verdejo

Matarromera Crianza
24,00€
Vizcarra Senda del Oro
19,00€
15 meses, Tinta fina
Descripción

Ingredients

15 meses, Tinta fina

Protos Roble
16,00€
Baigorri Crianza
16,00€
Tempranillo
Descripción

Ingredients

Tempranillo

Muga
22,00€
24 meses,Tempranillo,Garnacha, Mazuelo, Graciano
Descripción

Ingredients

24 meses,Tempranillo,Garnacha, Mazuelo, Graciano

Ramón Bilbao Crianza
14,00€
Finca Elez de Manuel Manzaneque 18m
12,90€
Botial 4 meses Barrica
12,90€
La Máquina del Tiempo
15,00€€
Monastrel-Syrah
Descripción

Ingredients

Monastrel-Syrah

Clio
48,00€
Cabernet Sauvignon, Monastrell
Descripción

Ingredients

Cabernet Sauvignon, Monastrell

Bruto
38,00€
Monastrell
Descripción

Ingredients

Monastrell

Juan Gil
16,00€
12 meses, Monastrell
Descripción

Ingredients

12 meses, Monastrell

Juan Gil
12,00€
4 meses, Monastrell, etiqueta plata
Descripción

Ingredients

4 meses, Monastrell, etiqueta plata

Pino Doncel
12,00€
5 meses
Descripción

Ingredients

5 meses

Pedrera
9,00€
Monastrell
Descripción

Ingredients

Monastrell

Tarta Casera sugerencia del Chef
3,90€
Brownie de Chocolate y Vainilla
3,90€
Leche Frita y Helado de Turrón
3,90€
Mix de Postres (Por persona)
2,90€
Fruta de Temporada
2,20€
Helado de Pimienta Sichuan
3,90€
Helado
2,20€
Tarta de la Abuela / Abuelo
3,30€
Solomillo de Ternera
19,00€
Entrecot de Ternera
17,00€
Lagarto Ibérico
12,00€
Pluma Ibérica a la Parrilla
12,00€
Solomillo Ibérico
10,00€
Lubina Langostada
12,00€
Gallo Pedro Frito con Ajos
12,00€
Ventresca de Atún
14,00€
Bacalao Napado al Horno
12,00€
…con Patatas, Ternera y Foie
13,90€
…con Patatas, Gulas y Gambas
11,90€
…con Patatas y Secreto
11,90€
…con Patatas y Jamón Ibérico
9,90€
Arroz con Bogavante
19,00€
Arroz a Banda / Negro
12,00€
Arroz con Conejo / Pollo
11,00€
Arroz con Verduras
9,00€
Rocas de Bacalao
3,90€
Lingote de Rabo de Toro
4,00€
Caballito con Alioli de Cítricos
2,20€
Pollo y Jamón
1,80€
Boletus y Setas con Alioli de Trufa
1,90€
Sepia Negra
1,90€
Gamba Roja
1,90€
Pulpo al horno
2,20€
Cesto de Pan y Rosquillas
1,90€
Estrella de Alcachofas
10,00€
Verduras en Tempura
9,00€
Calamar a la Plancha
16,00€
Calamar a la Andaluza
14,00€
Alcaciles con Kumquat y Foie
12,00€
Gambas al Chile Dulce
10,00€
Tartar de Atún
12,00€
Tartar de Salmón y Aguacate
10,00€
Ensalada Horizonte
12,00€
Esturión Confitado con Tomate
12,00€
Tomate partido con Bonito
12,00€

Blancos

Bicicletas y Peces
13,00€
sauvignon blanc
Descripción

Ingredients

sauvignon blanc

Lolo
12,00€
Albariño
Descripción

Ingredients

Albariño

Juan Gil
12,00€
Moscatel
Descripción

Ingredients

Moscatel

Paco y Lola
16,00€
albariño
Descripción

Ingredients

albariño

Martin Codax
16,00€
Albariño
Descripción

Ingredients

Albariño

Casa de la Ermita Dulce
10,90€
Marina Alta
11,00€
Moscatel
Descripción

Ingredients

Moscatel

Juan Gil Blanco Moscatel Seco D.O. Jumilla
10,90€
Cal y Canto
9,00€
Verdejo
Descripción

Ingredients

Verdejo

Surtido de Quesos
12,00€
Marinera
1,70€
Marinero
1,50€
Bicicleta
1,30€
Entierro
3,90€
Matrimonio
1,60€
Ensaladilla Rusa
1,75€
Mauro
36,00€
Andén de la Estación de Muga
115,00€
Menú Familiar Infantil
10,00€
Menú Familiar
20,00€
Descripción

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Cuatro Entrantes Recomendados al centro.

Principal individual. (Pescados, Carnes, Arroces)

Postre recomendado.

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Menú Infantil
7,00€
Descripción

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Patatas Fritas y Aceitunas Rellenas

Plato Infantil Recomendado. (Pechugas, Esturreados...)

Helado o Tarta del Abuelo/a

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Menú Express
12,00€
Descripción

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Entrante Recomendado

Principal Recomendado. (Carne o Pescado)

Postre

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Menú Ejecutivo
17€
Descripción

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Tres Entrantes Recomendados.

Principal Recomendado. (Carne, Pescado o Arroz)

Postre recomendado.

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Marina espumante
11,00€
Cal y Canto
9.00€
Syrah
Descripción

Ingredients

Syrah

Bicicletas y Peces
13,00€
sauvignon blanc
Descripción

Ingredients

sauvignon blanc

Lolo
12,00€
Albariño
Descripción

Ingredients

Albariño

Juan Gil
12,00€
Moscatel
Descripción

Ingredients

Moscatel

Prima
16,00€
Tinta de toro
Descripción

Ingredients

Tinta de toro

Gr-174
18,00€
Garnacha
Descripción

Ingredients

Garnacha

Senda del Oro
15,00€
Tinta fina
Descripción

Ingredients

Tinta fina

Hacienda Solano
15,00€
Tinta fina
Descripción

Ingredients

Tinta fina

Raiz Crianza
20,00€
Cogevientos
16,00€
Monastrell, garnacha
Descripción

Ingredients

Monastrell, garnacha

Macallan Amber
7,90€
Whysky Premium
4,90€
Whysky Nacional
3,50€
Brandy Premium
3,90€
Copa de Licor
2,90€
Combinados Premium
7,00€
Combinados
5,00€
Agua grande (1L)
2,20€
Agua pequeña
1,25€
Batido
1,50€
Zumo
1,50€
Vermouth
2,50€
Copa de Vino Rioja/Ribera
2,90€
Copa de Vino Recomendado
1,90€
Jarra de Tinto de Verano
4,95€
Tinto de Verano
2,00€
Gaseosa
1,50€
Tónica Fever Tree
2,50€
Tónica Schweppes
2,00€
Agua Vichy
2,00€
Clara (gaseosa/limón)
1,95€
Tanque de cerveza (1/2 litro)
2,70€
Tercio
2,00€
Quinto
1,00€
Cerveza sin alcohol
1,25€
Caña de Ceveza (25cl)
1,00€
Copa de Ceveza (35cl)
2,00€
Refrescos
2,00€
Asiático
2,90€
Capuccino
1,75€
Belmonte
1,75€
Carajillo, Bombón
1,50€
Infusión combinada
1,50€
Infusión
1,25€
Café con leche, Colacao
1,50€
Café Cortado o Manchado
1,25€
Café solo
1,00€
Dorada a la Espalda
11,00€
*Arroces por encargo (mínimo 2 personas).
consultar
Arroz con Lomo Alto de Ternera
14,00€
Arroz con Pluma Ibérica
13,00€
Nido de Pato
2,20€
Pata de Pulpo en Tempura
14,00€
Rocas de Bacalao (4 uds)
14,00€
Champagne Veuve Cliquot
44,00€
Champagne Moët & Chandon
42,00€
Grandin
19,90€
Gramona Imperial
24,00€
reserva
Descripción

Ingredients

reserva

Juve&Camps Rva Familia
19,00€
Brut Nature
Descripción

Ingredients

Brut Nature

Anna de Codorniu Brut Nature
14,00€
brut nature
Descripción

Ingredients

brut nature

Paco y Lola
16,00€
albariño
Descripción

Ingredients

albariño

Martin Codax
16,00€
Albariño
Descripción

Ingredients

Albariño

Casa de la Ermita Dulce
10,90€
Marina Alta
11,00€
Moscatel
Descripción

Ingredients

Moscatel

Juan Gil Blanco Moscatel Seco D.O. Jumilla
10,90€
Cal y Canto
9,00€
Verdejo
Descripción

Ingredients

Verdejo

Matarromera Crianza
24,00€
Vizcarra Senda del Oro
19,00€
15 meses, Tinta fina
Descripción

Ingredients

15 meses, Tinta fina

Protos Roble
16,00€
Baigorri Crianza
16,00€
Tempranillo
Descripción

Ingredients

Tempranillo

Muga
22,00€
24 meses,Tempranillo,Garnacha, Mazuelo, Graciano
Descripción

Ingredients

24 meses,Tempranillo,Garnacha, Mazuelo, Graciano

Ramón Bilbao Crianza
14,00€
Finca Elez de Manuel Manzaneque 18m
12,90€
Botial 4 meses Barrica
12,90€
La Máquina del Tiempo
15,00€€
Monastrel-Syrah
Descripción

Ingredients

Monastrel-Syrah

Clio
48,00€
Cabernet Sauvignon, Monastrell
Descripción

Ingredients

Cabernet Sauvignon, Monastrell

Bruto
38,00€
Monastrell
Descripción

Ingredients

Monastrell

Juan Gil
16,00€
12 meses, Monastrell
Descripción

Ingredients

12 meses, Monastrell

Juan Gil
12,00€
4 meses, Monastrell, etiqueta plata
Descripción

Ingredients

4 meses, Monastrell, etiqueta plata

Pino Doncel
12,00€
5 meses
Descripción

Ingredients

5 meses

Pedrera
9,00€
Monastrell
Descripción

Ingredients

Monastrell

Tarta Casera sugerencia del Chef
3,90€
Brownie de Chocolate y Vainilla
3,90€
Leche Frita y Helado de Turrón
3,90€
Mix de Postres (Por persona)
2,90€
Fruta de Temporada
2,20€
Helado de Pimienta Sichuan
3,90€
Helado
2,20€
Tarta de la Abuela / Abuelo
3,30€
Solomillo de Ternera
19,00€
Entrecot de Ternera
17,00€
Lagarto Ibérico
12,00€
Pluma Ibérica a la Parrilla
12,00€
Solomillo Ibérico
10,00€
Lubina Langostada
12,00€
Gallo Pedro Frito con Ajos
12,00€
Ventresca de Atún
14,00€
Bacalao Napado al Horno
12,00€
…con Patatas, Ternera y Foie
13,90€
…con Patatas, Gulas y Gambas
11,90€
…con Patatas y Secreto
11,90€
…con Patatas y Jamón Ibérico
9,90€
Arroz con Bogavante
19,00€
Arroz a Banda / Negro
12,00€
Arroz con Conejo / Pollo
11,00€
Arroz con Verduras
9,00€
Rocas de Bacalao
3,90€
Lingote de Rabo de Toro
4,00€
Caballito con Alioli de Cítricos
2,20€
Pollo y Jamón
1,80€
Boletus y Setas con Alioli de Trufa
1,90€
Sepia Negra
1,90€
Gamba Roja
1,90€
Pulpo al horno
2,20€
Cesto de Pan y Rosquillas
1,90€
Estrella de Alcachofas
10,00€
Verduras en Tempura
9,00€
Calamar a la Plancha
16,00€
Calamar a la Andaluza
14,00€
Alcaciles con Kumquat y Foie
12,00€
Gambas al Chile Dulce
10,00€
Tartar de Atún
12,00€
Tartar de Salmón y Aguacate
10,00€
Ensalada Horizonte
12,00€
Esturión Confitado con Tomate
12,00€
Tomate partido con Bonito
12,00€